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白露节气养生
2015-10-04

〖五和养生堂〗

深林秋水近日空 ,寒露草枯悲鸣虫。

天凉露重寒气来 ,肃杀惆怅备伤怀。

足底多泡健腿脚 ,润肠防燥养肺要。

阳敛阴藏秋养则 ,登高怡神养阳裁。

〖节气养生〗

    白露后 ,天气转凉 ,开始出现露水 ,到了寒露 ,则露水增多 ,且气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻 ,北方已呈深秋景象 ,白云红叶 ,偶见早霜 ,南方也秋意渐浓 ,蝉噤荷残。

〖北方养生〗

『气候』

    北方地区寒露季节 ,在这节气里最容易诱发呼吸系统、消化系统的疾病。此时的气候实际上是夏秋暑热与秋凉干燥的交替 ,最容易患上季节交换的感冒发热 ,这些季节性的常见病都要充分防范 ,加以警惕。

『食材』

    此节气宜以润肺生津、健脾益胃为主 ,如合掌瓜煲猪、红萝卜无花果煲生鱼、太子参麦冬雪梨煲猪瘦肉、白菜蜜枣煲羊肺、淮山北芪煲猪横脷、粟米煲牛(月+展)、椰子淮山杞子煲鸡鲍鱼汤等 ,在润燥滑肠、清肠解毒上宜用槐花煲猪肠、火麻仁当归煲猪等。

『饮品』

1、菊花酒

材料:菊花2000克、稻米3000克、生地黄1000克、当归500克、枸杞子500克

功效:常饮此酒有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

2、冰糖百合梨汤

材料:取百合10克 ,洗净 ,梨一个 ,放入适量冰糖 ,加开水共煮 ,待百合软糯后即可。

功效:生津润肺 ,治咳润肺。

3、麦冬生地茶

材料:麦冬、玄参、生地、甘草各10克泡茶。

功效:滋阴降火、生津止渴。

『食谱』

1. 大枣莲子银杏粥

材料:百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。

功效:养阴润肺 ,健脾和胃。

2. 香菇冬瓜球

材料:香菇、鸡汤、淀粉适量 ,冬瓜300克 ,植物油、精盐、姜、味精、麻油适量。

功效:补益肠胃 ,生津除烦。

3. 苡仁炖猪蹄

材料:苡仁200克 ,猪蹄两对 ,料酒、姜、葱、盐等适量。

功效:补益气血 ,去湿消肿。

〖南方养生〗

『气候』

    值此节气 ,南方气候最大的特点是“燥”邪当令 ,而燥邪最容易伤肺伤胃。此时期人们的汗液蒸发较快 ,因而常出现皮肤干燥 ,皱纹增多 ,口干咽燥 ,干咳少痰 ,甚至会毛发脱落和大便秘结等。所以养生的重点是养阴防燥、润肺益胃 ,同时要避免因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。

『食材』

       饮食养生应在平衡饮食五味基础上 ,根据个人的具体情况 ,适当多食甘、淡滋润的食品 ,既可补脾胃 ,又能养肺润肠 ,可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。早餐应吃温食 ,最好喝热药粥 ,因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用 ,像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。

『饮品』

1、酸梅汤

材料:乌梅、山楂、甘草 ,比例位3:2:1 ,冰糖适量。

功效:该汤消食合中 ,行气散淤 ,生津止渴 ,收敛肺气 ,除烦安神。

2、洛神花果茶

材料:洛神干花5颗、冰糖5粒、小枣3粒、金桔2粒、雪花梨适量。

功效:清热去火 ,补充维生素 ,增强抵抗力 ,美容养颜。

3、胖大海枸杞茶

材料:胖大海5克 ,枸杞子10克 ,麦冬10克泡茶。

功效:滋阴益肾、明目、解毒利咽。

『食谱』

1、山药莲藕煲骨汤

材料:猪棒骨400g ,山药300g ,莲藕200g ,枸杞30g ,西洋参片、当归、黄芪、蒜、葱、姜、料酒、盐各适量。

功效:此汤高钙滋补 ,且不含脂肪能起到减肥健美的作用。

2、月季雪梨银耳羹

材料:月季花三朵、贝母5克、雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。

功效:益气、滋阴、止咳 ,适用于肺虚咳嗽、短气干咳等症。

3、芝麻菠菜

材料:鲜菠菜500克 ,熟芝麻15克 ,盐、香油、味精各适量。

功效:补肝益肾 ,开胸润燥。

【温馨提示】

寒露养生注意事项

1、合理膳食 ,以防燥护阴、滋阳润肺为准则

    秋季饮食宜清淡 ,少食煎炒之物 ,多食新鲜蔬菜水果 ,蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳;肉类可食兔肉、鸭肉、青鱼等;多吃一些酸味的食品。体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者 ,要特别注意饮食清洁卫生 ,;て⑽ ,多进温食 ,节制冷食、冷饮 ,以免引发肠炎、痢疾等疾病。

2、积极参加体育锻炼 ,强身健体

    秋季要早睡早起 ,晨起后要积极参加活动健身锻炼 ,可选择登高、慢跑、快走、冷水浴等锻炼项目。老年人在参加体育锻炼的同时要加强保暖 ,做好预防工作。

3、保持乐观情绪 ,静养心神

    秋季要注意调养情智 ,学会调适自己 ,要保持乐观情绪 ,保持内心的宁静 ,适当延长夜间睡眠时间;可经常和他人、家人谈心 ,或到公园散步 ,适当看看电影、电视 ,或养花、垂钓 ,这些都有益于修身养性 ,陶冶情操。

    4、衣装适宜 ,谨防着凉要根据天气情况 ,及时增减衣服 ,防寒保暖 ,防病保健。

    5、秋季更应注意科学午睡入秋也应适当午睡 ,午睡能使心血管系统舒缓 ,并使人体紧张度降低。

    祝好朋友化日光天瞻气宇 ,和风甘雨养心田!



白露节气养生

〖五和养生堂〗

深林秋水近日空 ,寒露草枯悲鸣虫。

天凉露重寒气来 ,肃杀惆怅备伤怀。

足底多泡健腿脚 ,润肠防燥养肺要。

阳敛阴藏秋养则 ,登高怡神养阳裁。

〖节气养生〗

    白露后 ,天气转凉 ,开始出现露水 ,到了寒露 ,则露水增多 ,且气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻 ,北方已呈深秋景象 ,白云红叶 ,偶见早霜 ,南方也秋意渐浓 ,蝉噤荷残。

〖北方养生〗

『气候』

    北方地区寒露季节 ,在这节气里最容易诱发呼吸系统、消化系统的疾病。此时的气候实际上是夏秋暑热与秋凉干燥的交替 ,最容易患上季节交换的感冒发热 ,这些季节性的常见病都要充分防范 ,加以警惕。

『食材』

    此节气宜以润肺生津、健脾益胃为主 ,如合掌瓜煲猪、红萝卜无花果煲生鱼、太子参麦冬雪梨煲猪瘦肉、白菜蜜枣煲羊肺、淮山北芪煲猪横脷、粟米煲牛(月+展)、椰子淮山杞子煲鸡鲍鱼汤等 ,在润燥滑肠、清肠解毒上宜用槐花煲猪肠、火麻仁当归煲猪等。

『饮品』

1、菊花酒

材料:菊花2000克、稻米3000克、生地黄1000克、当归500克、枸杞子500克

功效:常饮此酒有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

2、冰糖百合梨汤

材料:取百合10克 ,洗净 ,梨一个 ,放入适量冰糖 ,加开水共煮 ,待百合软糯后即可。

功效:生津润肺 ,治咳润肺。

3、麦冬生地茶

材料:麦冬、玄参、生地、甘草各10克泡茶。

功效:滋阴降火、生津止渴。

『食谱』

1. 大枣莲子银杏粥

材料:百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。

功效:养阴润肺 ,健脾和胃。

2. 香菇冬瓜球

材料:香菇、鸡汤、淀粉适量 ,冬瓜300克 ,植物油、精盐、姜、味精、麻油适量。

功效:补益肠胃 ,生津除烦。

3. 苡仁炖猪蹄

材料:苡仁200克 ,猪蹄两对 ,料酒、姜、葱、盐等适量。

功效:补益气血 ,去湿消肿。

〖南方养生〗

『气候』

    值此节气 ,南方气候最大的特点是“燥”邪当令 ,而燥邪最容易伤肺伤胃。此时期人们的汗液蒸发较快 ,因而常出现皮肤干燥 ,皱纹增多 ,口干咽燥 ,干咳少痰 ,甚至会毛发脱落和大便秘结等。所以养生的重点是养阴防燥、润肺益胃 ,同时要避免因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。

『食材』

       饮食养生应在平衡饮食五味基础上 ,根据个人的具体情况 ,适当多食甘、淡滋润的食品 ,既可补脾胃 ,又能养肺润肠 ,可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。早餐应吃温食 ,最好喝热药粥 ,因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用 ,像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。

『饮品』

1、酸梅汤

材料:乌梅、山楂、甘草 ,比例位3:2:1 ,冰糖适量。

功效:该汤消食合中 ,行气散淤 ,生津止渴 ,收敛肺气 ,除烦安神。

2、洛神花果茶

材料:洛神干花5颗、冰糖5粒、小枣3粒、金桔2粒、雪花梨适量。

功效:清热去火 ,补充维生素 ,增强抵抗力 ,美容养颜。

3、胖大海枸杞茶

材料:胖大海5克 ,枸杞子10克 ,麦冬10克泡茶。

功效:滋阴益肾、明目、解毒利咽。

『食谱』

1、山药莲藕煲骨汤

材料:猪棒骨400g ,山药300g ,莲藕200g ,枸杞30g ,西洋参片、当归、黄芪、蒜、葱、姜、料酒、盐各适量。

功效:此汤高钙滋补 ,且不含脂肪能起到减肥健美的作用。

2、月季雪梨银耳羹

材料:月季花三朵、贝母5克、雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。

功效:益气、滋阴、止咳 ,适用于肺虚咳嗽、短气干咳等症。

3、芝麻菠菜

材料:鲜菠菜500克 ,熟芝麻15克 ,盐、香油、味精各适量。

功效:补肝益肾 ,开胸润燥。

【温馨提示】

寒露养生注意事项

1、合理膳食 ,以防燥护阴、滋阳润肺为准则

    秋季饮食宜清淡 ,少食煎炒之物 ,多食新鲜蔬菜水果 ,蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳;肉类可食兔肉、鸭肉、青鱼等;多吃一些酸味的食品。体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者 ,要特别注意饮食清洁卫生 ,;て⑽ ,多进温食 ,节制冷食、冷饮 ,以免引发肠炎、痢疾等疾病。

2、积极参加体育锻炼 ,强身健体

    秋季要早睡早起 ,晨起后要积极参加活动健身锻炼 ,可选择登高、慢跑、快走、冷水浴等锻炼项目。老年人在参加体育锻炼的同时要加强保暖 ,做好预防工作。

3、保持乐观情绪 ,静养心神

    秋季要注意调养情智 ,学会调适自己 ,要保持乐观情绪 ,保持内心的宁静 ,适当延长夜间睡眠时间;可经常和他人、家人谈心 ,或到公园散步 ,适当看看电影、电视 ,或养花、垂钓 ,这些都有益于修身养性 ,陶冶情操。

    4、衣装适宜 ,谨防着凉要根据天气情况 ,及时增减衣服 ,防寒保暖 ,防病保健。

    5、秋季更应注意科学午睡入秋也应适当午睡 ,午睡能使心血管系统舒缓 ,并使人体紧张度降低。

    祝好朋友化日光天瞻气宇 ,和风甘雨养心田!