小满过后迎来芒种
螳螂生 ，鵙始鸣的芒种节气 ，是农民朋友们一年中最为忙碌的时节 ，而在这个雨量充沛、气温升高的时候 ，保健养生以清热降火、凉血祛湿为重 。
养生食谱
1.红枣银耳汤
原料：银耳20克 ，红枣100克 ，配冰糖250克 。
做法：银耳用温水泡胀 ，洗净泥沙 ，摘去黑根 ，用开水汆一下 ，用清水泡后 ，上屉蒸熟 ，红枣洗净 ，置小碗内 ，上屉蒸熟 。取一清洁锅 ，加清水1500克 ，置火上烧沸 ，加入冰糖使其溶化 ，加入银耳红枣 ，煮沸片刻 ，分别装在碗内 。
功效：生津润肺 ，益气滋阴 。
2.百合粥
原料：百合30克 ，粳米100克 ，冰糖定量 。
做法：百合用清水洗净泡软 ，粳米洗净 ，与百合一起加水煮粥 ，粥成时加入冰糖 ，溶化后稍煮片刻即可 。
功效：润肺止咳 ，清心安神 。
芒种养生三注意
1.晚避免着凉
芒种节气经 ；嵬蝗怀鱿趾沟奶炱 ，所以御寒也非常重要 ，要注意随时增减衣物 。同时 ，阴雨潮湿 ，寒湿易伤机体 ，也易患风湿症 。另外 ，这个时节 ，要预防手足口病 ，还要注意预防中暑、水痘、腮腺炎等疾病的发生 。
2.出汗后别忙洗澡
随着气温升高 ，很多人也都会通过勤洗澡来给自己降温 ，五和养生堂提醒大家注意 ，大汗后不可立即洗澡 ，因为大汗后 ，流经肌肉的血液增多 ，心率加快 ，如果洗澡的水过热 ，会加速血液流动 ，使身体本来就膨胀的血管和毛孔扩张 ，同时又增加了皮肤及肌肉的血流量 ，使血液不足以供应心脏和大脑等其他重要器官 ，造成机体缺氧 ，导致眩晕 。
3.饮食少酸少甜少咸
芒种时节前 ，饮食调养应坚持益肝补肾、养肺滋心 ，要少食酸味食品 ，多吃些苦味食物 ，以清润为主 ？梢远喑孕┚哂徐钍钜嫫⑸蛑箍实氖澄 ，如豆制品、瓜果、蔬菜、奶制品 。而对于体质偏寒的人 ，最好多吃温性的水果 ，如荔枝、樱桃、龙眼、椰子、杏等 ；而体质偏热的人 ，则可以多吃寒凉性的蔬果 ，如香蕉、梨、西红柿、苦瓜、莲藕等 。当然 ，一般体质的人 ，可以选择平性水果 ，如菠萝、葡萄、苹果等 。此外还应少食咸味和甜味食品 ，过咸会使血压升高 ；过甜可导致高脂血症 。
养生美味
1.鲜藕蛋羹
原料：鲜藕500克 ，鸡蛋2个 ，猪油少许 ，盐等调味品适量 。
做法：将鸡蛋打入碗内调匀 ，将鲜藕榨成汁 ，将鸡蛋液倒入鲜藕汁中 ，加入少许猪油、盐等调料味品 ，最后将盛有鲜藕鸡蛋汁的碗放在蒸笼上 ，武火蒸10分钟即可 。
功效：滋阴养血、健脾生肌 。
2.苦瓜菊花粥
原料：苦瓜100克 ，菊花50克 ，粳米60克 ，冰糖适量 。
做法：苦瓜洗净去瓤 ，切成小块 。粳米和菊花洗净 ，二者同入锅中 ，加适量清水 ，大火水开后 ，将苦瓜块、冰糖加入锅中 ，改用小火煮至米烂粥稠即可 。
功效：清暑热 ，止痢解毒 。
3.青鸭汤
原料：青头鸭1只 ，草果5个 ，红小豆200克 ，盐、姜、葱等调味品适量 。
做法：将鸭宰杀干净后 ，去内脏 ，然后将草果、红小豆、姜、盐、葱等放入鸭腹内 ，再放入锅内 ，加水煮至鸭熟 ，即可 。
功效：利水消肿 。
芒种前饮食三注意
一是“吃苦”
一般苦味的食物都是具有清热解暑、泄热养阴、入心经、脾胃经的作用 ，在过了芒种之后我们可以适当的吃一些苦味的食物 ，例如苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦、生菜等 ，对人体大有裨益的 ，正所谓苦夏食苦夏不苦 。
二是“饮酸”
酸味能敛汗、止泻、祛湿 ，一些酸味的水果具有祛暑益气、生津止渴的作用 ，如乌梅、山楂、柠檬、葡萄、草莓、番茄、菠萝、芒果、猕猴桃之类 ，因其适度进补 ，还能预防流汗过多而耗气伤阴 。也可以榨汁饮用 ，但不可以用饮料代替水 ，汽水、可乐等饮料中 ，有较多的糖精及电解质 ，这些物质会对胃产生不良刺激,反而会影响消化和食欲 。
三是“食粥”
古代医药学家李时珍提出 ，粥是夏季最佳饮食 ，可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中煮粥 ，凉后食用可起到健脾胃、祛暑热的功效 ，此外薏米赤小豆粥清热健脾 ，利湿养肝 ，冬瓜荸荠粥补益胃肠 ，生津除烦 ，都是不错的搭配 。
愿好朋友秀色青山争入户 ，祥光瑞日正临门！
小满过后迎来芒种
螳螂生 ，鵙始鸣的芒种节气 ，是农民朋友们一年中最为忙碌的时节 ，而在这个雨量充沛、气温升高的时候 ，保健养生以清热降火、凉血祛湿为重 。
养生食谱
1.红枣银耳汤
原料：银耳20克 ，红枣100克 ，配冰糖250克 。
做法：银耳用温水泡胀 ，洗净泥沙 ，摘去黑根 ，用开水汆一下 ，用清水泡后 ，上屉蒸熟 ，红枣洗净 ，置小碗内 ，上屉蒸熟 。取一清洁锅 ，加清水1500克 ，置火上烧沸 ，加入冰糖使其溶化 ，加入银耳红枣 ，煮沸片刻 ，分别装在碗内 。
功效：生津润肺 ，益气滋阴 。
2.百合粥
原料：百合30克 ，粳米100克 ，冰糖定量 。
做法：百合用清水洗净泡软 ，粳米洗净 ，与百合一起加水煮粥 ，粥成时加入冰糖 ，溶化后稍煮片刻即可 。
功效：润肺止咳 ，清心安神 。
芒种养生三注意
1.晚避免着凉
芒种节气经 ；嵬蝗怀鱿趾沟奶炱 ，所以御寒也非常重要 ，要注意随时增减衣物 。同时 ，阴雨潮湿 ，寒湿易伤机体 ，也易患风湿症 。另外 ，这个时节 ，要预防手足口病 ，还要注意预防中暑、水痘、腮腺炎等疾病的发生 。
2.出汗后别忙洗澡
随着气温升高 ，很多人也都会通过勤洗澡来给自己降温 ，五和养生堂提醒大家注意 ，大汗后不可立即洗澡 ，因为大汗后 ，流经肌肉的血液增多 ，心率加快 ，如果洗澡的水过热 ，会加速血液流动 ，使身体本来就膨胀的血管和毛孔扩张 ，同时又增加了皮肤及肌肉的血流量 ，使血液不足以供应心脏和大脑等其他重要器官 ，造成机体缺氧 ，导致眩晕 。
3.饮食少酸少甜少咸
芒种时节前 ，饮食调养应坚持益肝补肾、养肺滋心 ，要少食酸味食品 ，多吃些苦味食物 ，以清润为主 ？梢远喑孕┚哂徐钍钜嫫⑸蛑箍实氖澄 ，如豆制品、瓜果、蔬菜、奶制品 。而对于体质偏寒的人 ，最好多吃温性的水果 ，如荔枝、樱桃、龙眼、椰子、杏等 ；而体质偏热的人 ，则可以多吃寒凉性的蔬果 ，如香蕉、梨、西红柿、苦瓜、莲藕等 。当然 ，一般体质的人 ，可以选择平性水果 ，如菠萝、葡萄、苹果等 。此外还应少食咸味和甜味食品 ，过咸会使血压升高 ；过甜可导致高脂血症 。
养生美味
1.鲜藕蛋羹
原料：鲜藕500克 ，鸡蛋2个 ，猪油少许 ，盐等调味品适量 。
做法：将鸡蛋打入碗内调匀 ，将鲜藕榨成汁 ，将鸡蛋液倒入鲜藕汁中 ，加入少许猪油、盐等调料味品 ，最后将盛有鲜藕鸡蛋汁的碗放在蒸笼上 ，武火蒸10分钟即可 。
功效：滋阴养血、健脾生肌 。
2.苦瓜菊花粥
原料：苦瓜100克 ，菊花50克 ，粳米60克 ，冰糖适量 。
做法：苦瓜洗净去瓤 ，切成小块 。粳米和菊花洗净 ，二者同入锅中 ，加适量清水 ，大火水开后 ，将苦瓜块、冰糖加入锅中 ，改用小火煮至米烂粥稠即可 。
功效：清暑热 ，止痢解毒 。
3.青鸭汤
原料：青头鸭1只 ，草果5个 ，红小豆200克 ，盐、姜、葱等调味品适量 。
做法：将鸭宰杀干净后 ，去内脏 ，然后将草果、红小豆、姜、盐、葱等放入鸭腹内 ，再放入锅内 ，加水煮至鸭熟 ，即可 。
功效：利水消肿 。
芒种前饮食三注意
一是“吃苦”
一般苦味的食物都是具有清热解暑、泄热养阴、入心经、脾胃经的作用 ，在过了芒种之后我们可以适当的吃一些苦味的食物 ，例如苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦、生菜等 ，对人体大有裨益的 ，正所谓苦夏食苦夏不苦 。
二是“饮酸”
酸味能敛汗、止泻、祛湿 ，一些酸味的水果具有祛暑益气、生津止渴的作用 ，如乌梅、山楂、柠檬、葡萄、草莓、番茄、菠萝、芒果、猕猴桃之类 ，因其适度进补 ，还能预防流汗过多而耗气伤阴 。也可以榨汁饮用 ，但不可以用饮料代替水 ，汽水、可乐等饮料中 ，有较多的糖精及电解质 ，这些物质会对胃产生不良刺激,反而会影响消化和食欲 。
三是“食粥”
古代医药学家李时珍提出 ，粥是夏季最佳饮食 ，可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中煮粥 ，凉后食用可起到健脾胃、祛暑热的功效 ，此外薏米赤小豆粥清热健脾 ，利湿养肝 ，冬瓜荸荠粥补益胃肠 ，生津除烦 ，都是不错的搭配 。
愿好朋友秀色青山争入户 ，祥光瑞日正临门！